ยกระดับมื้ออาหารด้วยศาสตร์แห่งการจับคู่ไวน์ จาก Saint-Émilion อย่าง CHATEAU VALANDRAUD 2014

รสสัมผัสของผลไม้สุกเข้มข้น โครงสร้างหนักแน่น และความลุ่มลึกที่โดดเด่น ทำให้ไวน์รุ่นนี้เข้ากันได้ดีกับเมนูรสชาติเข้มข้นและเน้นความกลมกล่อม

เมนูที่นิยมใช้ในการจับคู่ (Pairing)

• สเต็กเนื้อวัวชั้นดี
  
  (Ribeye / Filet Mignon) หรือ เนื้อแกะย่าง ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน
  
  
• เมนูเห็ดทรัฟเฟิล / เป็ดรมควัน
  
  ช่วยขับกลิ่นและรสชาติอันซับซ้อนของไวน์ได้เป็นอย่างดี
  
  
• ชีสเก่า (Aged Cheese)
  
  เช่น Comté หรือ Parmigiano Reggiano ที่ช่วยสร้างสมดุลและเสริมมิติความลุ่มลึกของไวน์